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干萝卜饼做法

时间:2019-10-08 11:10 来源:www365betcom手机版 作者:365bet怎么提款
配料:面粉1
五公斤,500克老面条。
配料:1公斤萝卜,500克加热脂肪,细火腿
调料:加热猪油1公斤,谷氨酸钠20克,糖,碱,精盐50克,胡椒粉10克,香油。
步骤:(1)用面粉(500克)加入面粉(200克),混合并加入细面条,加入旧面条,用面粉(1千克)发酵你。
(2)去除萝卜皮,洗净,切成细丝,用盐(20克)腌制并挤水。
将脂肪和细火腿切成细丝,与萝卜混合,加入盐(30克),味精,糖,胡椒粉,芝麻油拌匀。
(3)用碱中和酵母表面后,在面板上慢火煮,将其涂抹在平坦的表面上,然后在薄的表面上薄,取60克的量。扭动一次,用两只手扭动,垂直圆形,包裹萝卜馅,做成扁圆形,并在煎锅两侧煎炸。