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冷冻新鲜油炸的甜糯玉米

时间:2019-08-18 06:34 来源:365bet体育娱乐 作者:365bet网站网投
冷冻新鲜油炸的甜糯玉米
发布日期:2019-05-030:17
基本提示:冷冻甜玉米可以快速保持原有的新鲜玉米形状,颜色,味道和营养。它可以全年供应给市场,受到人们的高度重视。
您可以直接食用或玉米味糯米,这将是酒店,餐厅和家庭餐桌上的美味佳肴。
速冻的蜡质甜玉米保留了原始新鲜玉米的形状,颜色,味道和营养。它可以全年供应给市场,受到人们的高度重视。
您可以直接食用或玉米味糯米,这将是酒店,餐厅和家庭餐桌上的美味佳肴。
1991年,为了应对玉米资源的必要开发和利用以及创造货币兑换农业的需要,推出了一种新的甜甜玉米品种。
新鲜食品加工技术的研究和应用,如高速真空包装和加工产品。
目前,蔬菜和水果型玉米,仙井1号及其加工产品的新品种已经生产和消费者喜爱。
近年来,我们通过种植,加工和生产取得了明显的经济和社会效益。
加工工艺:适当采矿→剥皮→脱毛→洗涤→检验→混合去除→预煮→冷却→装袋→冷冻→低温贮存。
(1)适当的恢复非常重要。不同品种的收获时间不同,同一品种的收获时间不同,质量差异很大。
在授粉后22至24天收获1号新鲜高粱适宜的时期。
收集的耳朵必须按时处理,并在治疗后10小时内完成。
有人收获
手动完成剥离,脱毛和洗涤以避免损坏谷物。洗完后,谷物,昆虫,上部不干净,老耳朵太软。
(2)将先前的烹饪煮沸25至30分钟,并且冷点的温度必须高于90℃。烹饪时,耳朵必须完全浸没在水中,易于烹饪。
菜肴会影响谷物的一致性,亮度和质量。
(3)冷却和预热后,取出后迅速冷却,用10℃的冷水冲洗10分钟,使耳中温度迅速降至25℃以下。为了防止在快速冷冻过程中谷物表面结霜,将其放入金属丝网中并用风扇将其干燥以回收它。
(4)包装将干玉米棒放入由薄膜制成的塑料袋中并用密封机密封。
(5)在冰箱中冷冻,温度低于-35℃(8-10小时),冰箱低于45℃30-45分钟。
(6)冷冻保存快速冷冻后,放入耳中,转移至-18℃的冰箱中保存。